ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
Τυρί από 100% Ελληνικό
αιγοπρόβειο γάλα
Διατίθεται σε:
VACUUM | 300g |
ΦΟΡΜΑ | 3kg |
ΡΟΔΑ | 9.5kg |
Το διάσημο σκληρό τυρί
Παράγουμε φημισμένο κεφαλοτύρι με την μοναδική αλμυρή και πικάντικη γεύση. Από 100% αιγοπρόβειο γάλα που συλλέγεται από τα ορεινά βοσκοτόπια του Ολύμπου.
Δοκιμάστε το σαγανάκι, τριμμένο σε ζυμαρικά, σε πίτες και γάστρες ή ως συνοδευτικό για κρασί ή ούζο.
Συστατικά:
Μείγμα Παστεριωμένου Πρόβειου Γάλακτος (>90%) και Παστεριωμένου Αίγειου Γάλακτος (<10%), Θαλασσινό Αλάτι 2.5g, Οξυγαλακτική Καλλιέργεια, Πυτιά.
Αλλεργιογόνα: ΓΑΛΑ
Χαρακτηριστικά:
Μέγιστη Υγρασία: 40%
Ελάχιστο Λίπος επί Ξηρού: 40%
Διατηρείται στο ψυγείο στους: +2°C to +4°C
Διατροφική δήλωση:
Ανά | 100g | 30g | %RI* (30g) |
Ενέργεια | 1577KJ /377kcal | 442KJ /106kcal | 5% |
Λιπαρά | 31g | 8.7g | 12% |
εκ των οποίων κορεσμένα | 22g | 6g | 30% |
Υδατάνθρακες | 0.1g | 0.03g | 0% |
εκ των οποίων σάκχαρα | 0.1g | 0.03g | 0% |
Πρωτεΐνη | 24g | 6.7g | 15% |
Αλάτι | 3g | 0.8g | 13% |